Le Groupe Gérard Bertrand, Producteur-Négociant de renom, cherche un Maître de Chai pour son centre d’embouteillage dédié à l’activité Négoce.

Responsabilités
Votre rôle sera de gérer la gestion technique et terrain de l’activité chai négoce, qui traite un volume d’environ 12 millions de bouteilles.

Missions
- Gestion du chai
- Approvisionnement des vins et produits œnologiques
- Filtrations et soins techniques apportés aux vins
- Suivi des matériels
- Pilotage des cavistes (2 à 3 personnes à encadrer)
- Suivi administratif des flux du chai
- Tenue des outils de traçabilité
- Application des normes d'hygiène et contrôle qualité

Profil recherché
De formation initiale BTS viti-oeno minimum, vous bénéficiez d’une expérience professionnelle similaire d’au moins 3 années.
Vous avez un bon sens du management, possédez une forte capacité d’organisation, vous avez une forte personnalité ainsi qu’un intérêt égal pour les tâches administratives et opérationnelles.

Conditions d'embauche
Contrat à Durée Indéterminée.

Rémunération
Salaire selon profil.

Date d’embauche
Dès que possible.

Envoyer CV et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales sous réf. VR1112, sur www.vinea-recrutement.com ou par mail sur info@vinea-recrutement.com.